Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến hoạt tính chống oxy hoá của quả sung (Ficus racemosa (L.)) sấy khô
10:13 am 30/06/2022
Sung (Ficus racemosa L.) thuộc họ Dâu tằm (Moraceae), quả của loài cây này được chứng minh là giàu chất chống oxy hoá và có...